OkRicette.com » marbré http://okricette.com Il piacere di cucinare Fri, 18 Mar 2011 14:11:46 +0000 it hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 CAKE MARBRE' http://okricette.com/dolci/cake-marbre/ http://okricette.com/dolci/cake-marbre/#comments Sun, 28 Feb 2010 11:06:25 +0000 blanche http://www.okricette.com/?p=6216

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Dosi per 8 porzioni
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

4 uova
125 g di farina
125 g di zucchero
2 cucchiai di cacao amaro
125 g di burro
1 busta di lievito chimico

Procedimento

  1. In un recipiente mettere le uova, aggiungere lo zucchero e mescolare. Aggiungere la farina e mescolare bene di nuovo.
  2. Incorporare il burro fuso e il lievito.
  3. Dividere l’impasto ottenuto in due, in una delle parti aggiungere il cacao e mescolare.
  4. Accendere il forno a 180°C. In una stampo lungo e stretto (del tipo per cake) imburrato mettere uno strato di impasto chiaro, poi uno strato di impasto colorato al cacao. Continuare ad alternare fino ad esaurimento dell’impasto.
  5. Infornare per 25 minuti di cottura. Sformare, tagliare e assaggiare questo dolce tutto zebrato!
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