Il piacere di cucinare

LIMONATA ALLA MENTA

July 7th, 2010 by blanche in Cocktail e bevande

Preparazione: 10 minuti
Cottura: -
Dosi per 6 porzioni
Difficoltà: Facilissimo

Ingredienti

1 litro e mezzo di acqua minerale non gassata
6 limoni
5 cucchiai di zucchero
un mazzetto di menta fresca

Procedimento

1. Spremere i limoni e passare il succo al colino in modo da eliminare eventuali semini. Versarlo in una caraffa capiente.
2. Aggiungere lo zucchero e mescolare fino a quando non sarà completamente sciolto.
3. A questo punto aggiungere l’acqua fredda e mescolare ancora. Incorporare le foglie di menta lavate ed asciugate accuratamente.
4. Lasciare riposare la limonata per qualche ora o, meglio, per tutta la notte.
5. Servire la limonata alla menta molto fredda, accompagnata da cubetti di ghiaccio.

Informazioni sul piatto

La limonata è una bevanda molto facile da preparare e perfetta per le calde giornate estive.